主料:黑松露100g 輔料:三文魚150g、冰1000g 調(diào)料:壽司醬油20g、芥末3g
烹制方法:
1.新鮮黑松露(或冰鮮黑松露焯水)切片待用
2.將黑松露,三文魚片,擺放在冰上,將調(diào)料放入碟內(nèi)即可
注:可依自己口味添加各類刺身