菌香盡膳香菇包主料香菇500g輔料肉碎150g調(diào)料鹽2g,川野山珍精3g,海椒末10g,姜末5g,蒜末5g,糖3g烹制1.將香菇切片、放入肉碎餡包好,沾上干粉待用2.鍋內(nèi)放入油將包好的菇,下油鍋燒熟,
菌香盡膳香菇包
主料
香菇500g
輔料
肉碎150g
調(diào)料
鹽2g,川野山珍精3g,海椒末10g,姜末5g,蒜末5g,糖3g
烹制
1.將香菇切片、放入肉碎餡包好,沾上干粉待用
2.鍋內(nèi)放入油將包好的菇,下油鍋燒熟,撈起
3.鍋內(nèi)下油,加入調(diào)料炒香加水,勾芡淋入香菇上即可