草菇石鍋酸白菜主料娃娃菜1袋輔料草菇150g,火腿30g調(diào)料鹽6g,醋5g,糖3g,雞湯200g,川野山珍精6g,色拉油50g烹制1.先將娃娃菜切片,用泡菜水泡上12個(gè)小時(shí),草菇、火腿切片待用2.炒鍋置上,
草菇石鍋酸白菜
主料
娃娃菜1袋
輔料
草菇150g,火腿30g
調(diào)料
鹽6g,醋5g,糖3g,雞湯200g,川野山珍精6g,色拉油50g
烹制
1.先將娃娃菜切片,用泡菜水泡上12個(gè)小時(shí),草菇、火腿切片待用
2.炒鍋置上,下入色拉油主料輔料炒香,加入調(diào)料燒至入味裝盤即可