滑菇醬掌中寶主料掌中寶300g輔料滑菇150g,小青椒100g,小紅椒50g,仔姜50g調(diào)料鹽5g,川野山珍精5g,姜3g,蒜3g,海鮮醬10g,色拉油100g烹制1.先將掌中寶,碼味青椒紅椒切彈,子姜切塊待用2.炒
滑菇醬掌中寶
主料
掌中寶300g
輔料
滑菇150g,小青椒100g,小紅椒50g,仔姜50g
調(diào)料
鹽5g,川野山珍精5g,姜3g,蒜3g,海鮮醬10g,色拉油100g
烹制
1.先將掌中寶,碼味青椒紅椒切彈,子姜切塊待用
2.炒鍋置上,先放入色拉油把掌中寶炸至金黃色,再下入輔料,調(diào)料,炒香裝盤即可